Aprenda esta receita de creme de abacaxi, uma sobremesa deliciosa e cremosa. Pode ser feita para depois daquele almoço delicioso ou para eventos e deliciar os convidados.
Tenho certeza que você vai amar! Confere aí.
Ingredientes:
1 abacaxi
1l de leite
3 ovos
4 colheres de maisena
2 colheres de margarina
1 creme de leite
1 leite condensado
Modo de fazer:
- Corte o abacaxi em pedaços e coloque ao fogo com açúcar e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Em seguida, coloque o abacaxi caramelado na travessa.
- Derreta a margarina e coloque o leite.
- Desmanche as gemas dos ovos com um pouco de leite
- Junto com a maisena misture ao leite e leve ao fogo até engrossar / adicione o leite condensado e cozinhe mais um pouco.
- Junte ao creme de abacaxi na travessa
- Bata as claras em neve e junte o creme de leite + 3 colheres de açúcar e misture ao creme.
- Sirva sua sobremesa gelada.
E voilà! Aproveite!